类型:纪录 地区:中国大陆 年份:2023
开封,地处中原腹地,四海珍奇于此汇聚,五味浓淡在此调和。不东不西不南不北,“中”是中原文化的核心要义;不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣,“和”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城,造就了“开封城,城摞城”的奇观,也留下了跨越千年回味绵长的味道。本篇拟分2季讲述开封味道。第一篇《黄河的馈赠》,开封城几千年的兴衰史,总是与流经它的河流有着千丝万缕的联系,尤其是黄河。这条开封,地处中原腹地,四海珍奇于此汇聚,五味浓淡在此调和。不东不西不南不北,“中”是中原文化的核心要义;不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣,“和”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城,造就了“开封城,城摞城”的奇观,也留下了跨越千年回味绵长的味道。本篇拟分2季讲述开封味道。第一篇《黄河的馈赠》,开封城几千年的兴衰史,总是与流经它的河流有着千丝万缕的联系,尤其是黄河。这条举世无双的地上悬河,为开封带来无数次生死劫难的同时,也带来了种类繁多的食材。第二篇《寻味东京》,以开封人的一日三餐。详情
内详
罗斯·休格特,Ross Huguet
Michael Portillo
Alex,Schwazer
John Greig,Derek Johnston,Archie MacPherson
拉尔夫·费因斯,朱丽叶·比诺什,查理·普拉默,汤姆·里斯·哈里斯,马尔万·肯扎里,阿米尔·威尔森,安吉拉·莫利纳,莫·巴艾尔,Aaron,Cobham,克劳迪奥·桑塔玛利亚,杰米·安德鲁·卡特勒,贾斯·哈钦斯,Matthew,T.,Reynolds,Amesh,Edireweera,Ayman,Al,Aboud,Francesco,Dwight,Bianchi,Pavlos,Iordanopoulos,Stefano,Santomauro,Magaajyia,Silberfeld,Cosimo,Desii
博诺,边缘,大卫·莱特曼,格伦·汉塞德,安东·寇班,吉米·艾奥文,罗瑞·奥尼尔,萨莱·加内特,Dermot,Kennedy
欧文·萨斯金德,罗恩·萨斯金德,乔纳森·弗里曼,吉尔伯特·戈特弗雷德,艾伦·罗森布拉特
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